Похудеть легко - диеты | Рецепты низкокалорийных блюд | Упражнения - комплексы для похудения | Худеем осознано - статьи
Диета, похудеть легко


Авторизация




Худеем - диеты, рецепты, упражнения
Поиск 

  Калькулятор   идеальной   фигуры  >>
Похудеть быстро - комплекс упражнений
  Регистрация
 

Интересное в сети
 


Счетчики



Rambler's Top100
ђҐ©вЁ­Ј@Mail.ru


 

 Шашлык из морского языка, камбалы или палтуса

Шашлык из морского языка, камбалы или палтуса

    Ингредиенты (на 4 порции):
  • 8 филе морского языка, камбалы или палтуса без кожи
  • соль и молотый черный перец
  • 30 г (2 cт. л.) оливкового масла
  • 3 капли соуса "Табаско"
  • 1 тертая долька чеснока
  • 3 средних цуккини
  • сок 1/2 лимона
  • 1 зеленый стручковый перец
  • тертая цедра 1/2 лимона
  • свежая зелень петрушки для украшения

Способ приготовления:

Разрезать куски рыбы пополам в длину и свернуть каждую половинку в рулет.
Смешать оливковое масло с чесноком, лимонным соком и тертой цедрой, приправить солью и перцем.
Положить рыбные рулеты в неметаллическую посуду и залить масляно-лимонным маринадом. Накрыть крышкой и поставить в холодное место на 2 часа.
Нарезать цуккини кружочками толщиной 5 мм. Перец разрезать пополам в длину, удалить семена и перегородки. Нарезать перец на квадратики со стороной 2,5 см.
Осторожно нанизать на шампуры вынутую из маринада рыбу, чередуя ее с перцем и цуккини. Намазать маринадом.
Положить шампуры на противень и жарить в средне нагретом гриле около 8 минут, поворачивая шампуры для равномерного запекания и смазывания оставшимся маринадом, чтобы рыба и овощи постоянно были влажными.
Готовые шашлыки, не снимая с шампуров, выложить на блюдо и украсить петрушкой. Подать горячими.

На заметку: Подавать с печеным картофелем и овощами, жаренными с перемешиванием.
Вместо лимонного сока и цедры можно использовать сок и цедру лайма, а вместо зеленого перца - красный или желтый.
Через 2 часа маринования рыба становится матовой и напоминает с виду вареную.


Остальные материалы раздела Вторые блюда
  • Запеченные баклажаны и кабачки
  • Куриное филе с яблоками и черносливом
  • Перец запеченный с творогом
  • Оладьи из квашеной капусты
  • Креветки с брокколи и рисом
  • Лосось со сладким перцем
  • Запеканка из баклажанов
  • Лечо с окрой
  • Запеканка из помидоров
  • Голубцы
  • Фаршированная тыква
  • Печеная сельдь с апельсином
  • Стейки из рыбы с помидорами, запеченные в фольге
  • Рыбное филе, запеченное с кресс-салатом
  • Натуральный шницель с перечным соусом
  • Эндивий с маринованной индейкой
  • Плов с курицей и овощами
  • Шашлык из индейки с шалфеем
  • Рагу из барашка с окрой


  • Популярные новости:

     
    Обратите внимание


    Опрос

    Вам нужно сбросить:

    до 5 кг
    до 10 кг
    до 15 кг
    до 20 кг
    до 30 кг
    больше 30 кг



    Результаты
    Другие опросы

    Ответов: 45063
    Комментариев: 0




    Диеты | Информация | Рецепты | Форум


    Открытие страницы: 0,02 секунды